（二零零九年五月）今年6月10日，香港朗廷酒店将联同全球各地之「朗廷」酒店，携手庆祝伦敦旗舰店大型翻新工程峻工、以经典豪华形象重新开业。伦敦朗廷酒店斥资8千万英镑重新装修，令酒店重拾昔日光辉，挤身伦敦顶尖酒店行列。为庆祝此盛事，香港朗廷酒店今年将再度以144年前的售价 「1先令6便士」，即相等于现今港币1元，推出源自英国的传统下午茶。

「向英式下午茶致敬」将于6月10日（星期三）下午3时至5时半假香港朗廷酒店大堂酒廊举行。粉红色的鲜花布置，为大堂酒廊带来一丝丝优雅英伦气息。现场并摆放多款精致复古帽子，更上现场音乐演奏，倍添华丽气派。

祖籍英国的行政总厨Mark Bannon 特别为传统加添新意，以独特点心造型代替三层架下午茶。Mark Bannon将以朱古力礼帽（为绅士们而设）或粉红色朱古力高跟鞋（为女士们而设）盛载小巧迷你的甜点，配以其它精致点心，让您享受一场视觉与味觉的飨宴。另外为秉承英国人爱茶的传统，大堂酒廊亦特别预备了矜贵的Ronnefeldt茶系列以供选择，提升这顿英式下午茶的享受。为令宾客对品茶有更深认识，当日Ronnefeldt特别派出专家讲解各款茶叶的特性，从而可选出适合自己的口味。

为配合华丽气氛，每位来宾当日必须佩戴帽子出席（运动帽、太阳帽除外），以享优惠。


凡于6月10日惠顾下午茶的顾客，均可获赠朗廷酒店餐饮礼券乙张，客人可以8折优惠，惠顾酒店各家餐厅（包括大堂酒廊、Main St. Deli、美岸海鲜厅及L’Eclipse）。此外，为答谢各位支持，凡未能成功预订6月10日下午茶的客人，均可凭特别折扣（正价扣减18.65%）享用于周六、周日及公众假期供应的「朱古力甜品汇演」。


英式下午茶传统源自18世纪的英国，由贝尔福德公爵夫人Anna Russell于1840年所创。有说贝尔福德公爵夫人每逢下午时份都有点闷闷不乐，感到肚子饿却还未到晚餐时间，遂令人预备茶点裹腹。后来她开始邀请其它知心好友同享惬意的午后时光及精致茶点。一时间，下午茶于贵族社交圈内蔚为风尚，一个百年习俗随之而诞生，并流传至今。而伦敦朗廷酒店可说是英式下午茶之起源地。时至今日，香港朗廷酒店继续延续这个传统，逢星期一至五供应充满英式情怀的三层架式传统下午茶，每位港币$170*或两位$290*。*加一服务费


有关订座及查询，请致电2375 1133。「向英式下午茶致敬」将于6月6日起接受预订。


「向英式下午茶致敬」推广详情：

专为绅士们而设的朱古力礼帽造型下午茶		行政总厨Mark Bannon以朱古力高跟鞋为灵感，为传统英式下午茶添上新意。